FENICIA PICADAS ARABES
 
 
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Productos

Las Gastronomías Libanesa y colombiana son extraordinariamente ricas en sabores, por lo cual Fenicia Picadas Árabes mantiene esta tradición elaborando sus productos con materias primas naturales y de alta calidad. Nuestra lista de productos incluye una amplia variedad de los mejores bocados de estas maravillosas culturas.

CONGELADOS Y LISTOS PARA CONSUMO

En Fenicia Picadas Árabes colaboramos con nuestros clientes ofreciendo nuestro catálogo en presentación congelado en empaques por 25 unidades, o listo para consumo por unidad.

PRODUCTOS GASTRONOMIA LIBANESA

 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Quibbe zepelin
 

Quibbe Zepelin:

El Quibbe es el producto más tradicional y conocido de la gastronomía libanesa, elaborado a base de carne molida magra, trigo y especias.

Presentación: paquete por 25 unidades de 30, 50 y 85 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Canasta de quibbe
 

Canastas De Quibbe

Modificación en la presentación del quibbe tradicional, ideal para rellenar con tabule, tahines, dips o picadillos para utilizar como bocados de pasaboca.

Tamaño: Único
Presentación: Paquete por 25 unidades, o fritas por unidad

(Foto producto congelado)

 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Quibbe naye
 

Quibbe naye o Quibbe crudo

Elaboración tipo paté a base de carne magra tipo especial cruda, trigo, aceite de oliva, especias. Consumo ideal como parte de una mezze (mesa de picadas árabes). Especial para comer con Pan Árabe.

Presentación: Por Libra.

(Foto producto listo para consumo)

 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Empanadas de Queso
 

Empanadas de Queso

La masa de la empanada libanesa se elabora a base de harina de trigo y mantequilla. Rellenas de queso. Listas para fritar.

Presentación: Paquete por 25 unidades de 30, 45 o 70 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Empanadas de Espinaca
 

Empanadas de Espinaca

Empanadas de Espinaca: La masa de la empanada libanesa se elabora a base de harina de trigo y mantequilla. Rellenas de espinaca. Listas para fritar.

Presentación: Paquete por 25 unidades de 30, 45 o 70 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Empanadas de Pollo
 

Empanadas de Carne

Empanada de Carne: La masa de la empanada libanesa se elabora a base de harina de trigo y mantequilla. Rellenas de carne y especias. Listas para fritar.

Presentación: Paquete por 25 unidades de 30, 45 o 70 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Empanadas de Carne
 

Empanadas de Pollo

Empanada de Pollo: La masa de la empanada libanesa se elabora a base de harina de trigo y mantequilla. Rellenas de pollo y especias. Listas para fritar.

Presentación: Paquete por 25 unidades de 30, 45 o 70 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Falafel
 

Falafel

Arepas vegetarianas de garbanzo y especias. Producto para asar, hornear o fritar.

Presentación: Paquete por 25 unidades de 30 y 60 g (Falafel hamburguesa). Paquete por 50 unidades de 10 g (falafel bola).

(Foto producto listo para consumo)
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES- Indios de uva
 

Indios de Uva

Envueltos de hoja de parra rellenos de carne, arroz y especias. Precocidos y congelados.

Presentación: Bandeja por 25 unidades de 20 g.

(Foto producto listo para calentar)
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - indios de Repollo
 

Indios de Repollo

Envueltos de hoja de repollo rellenos de carne, arroz y especias. Precocidos y congelados.

Presentación: Bandeja por 25 unidades de 20 g.

(Foto producto listo para calentar)

 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Tahine de garbanzo
 

Tahine de Garbanzo o Berenjena

Delicioso DIP a base de ajonjolí con Garbanzo o Berenjena perfecto para untar en los Quibbes, Falafel y en el Pan Árabe.

Presentación: Empaque por Libra y Media Libra.

(Foto producto listo para entrega)

 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES -Arroz con pollo y almendras
 

Arroz con Pollo y Almendras

Arroz típico libanes que representa la elegancia y riqueza de la tradición gastronómica, aromatizado con especias, jugosas tiras de pechuga de pollo y rebozado con almendras tostadas.
Presentación: Porción de 250 g aprox.

(Foto producto listo para consumo)
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Arroz con lentejas
 

Arroz con Lentejas

Arroz típico de la gastronomía de medio oriente, especial y rico en sabores; mezcla de arroz, lentejas, especias y cebolla caramelizada. Especial en sus sabores y texturas.

Presentación: Porción de 250 g aprox.

(Foto producto listo para consumo)
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Tabulle
 

Tabulle

Ensalada típica de la región del Bekka, empleada como aperitivo o complemento de los más finos pelados de la gastronomía libanesa. Elaborada a base de trigo, perejil, tomate, aromatizado con yerbabuena, aceite de oliva y limón.
Presentación: Porción de 200 g aprox.

(Foto producto listo para consumo)
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Pan árabe servilleta
 

Pan Servilleta

Pan tipo tortilla utilizado para rellenar y envolver en forma de sobre o cono. No contiene levadura ni grasa. El pan árabe servilleta se elabora de manera tradicional sobre asador cóncavo de cocción lenta para dar textura y sabor al pan.

Presentación: Paquete por 20 unidades de 13, 20, 27, o 33 cm.

 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Pan árabe pita
 

Pan Árabe Pita

Pan típico del medio oriente, simpe en sus ingredientes, con la particularidad de que al abrir permite su relleno. No contiene grada, bajo en levadura y azúcar.

Presentación: Paquete pan coctel de 6 cm por 20 unidades; Paquete Pan hamburguesa de 11 cm por 20 unidades; Paquete Pan Árabe de 19 cm por 10 unidades.



 
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - arepa de zahtar
 

Arepa De Zahtar

El zahtar es una mezcla de especias finas orientales, aromáticas y agradables al paladar, diluidas en aceite de oliva sobre una galleta de harina. Pizza tradicional Libanesa, cubierta con zahtar y aceite de oliva. Popular para su consumo como parte de desayunos o como parte del tradicional té.

Presentación: Paquete por 5 unidades de 6, 10 o 19 cm.

Pedidos:
Esta Arepa se hace bajo pedido para garantizar la frescura y aroma de sus ingredientes.

(Foto producto listo para consumo)

 
 
 

PRODUCTOS GASTRONOMÍA COLOMBIANA

 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Dedos de queso
 

Dedos de Queso

Trozos de queso blanco cubiertos con masa de harina y mantequilla. Listos para fritar o asar.

Presentación: Paquete por 25 unidades de 20, 40 o 80 g.

(Foto producto congelado)


 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Carimañola
 

Carimañolas

Pastel de yuca relleno de carne o queso. Listos para fritar.

Presentación: Paquete por 25 unidades de 30, 45 o 85 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Aborrajado
 

Aborrajados

Típica preparación del Valle de Cauca a base de plátano maduro relleno de queso blanco y bocadillo, cubierto de una crocante capa de masa tempura. Exquisito sabor dulce al paladar. Precocido y congelado. Listos para fritar o asar.
Presentación: Paquete por 25 unidades de 50 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Tacos de Pollo
 

Taco de Pollo

Desarrollo de la casa donde se mezcla el sabor de los guisos de pollo, tradicionales de la gastronomía colombiana, con la delicadeza de las masas de harina y mantequilla propias de las empanadas libanesas.
Presentaciones: Paquete por 25 unidades de 30 o 70 g.

(Foto producto congelado)
 
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Tacos de carne Desmechada
 

Taco de Carne Desmechada

Desarrollo de la casa donde se mezcla el sabor de los guisos de carne desmechada, de la gastronomía colombiana, con la delicadeza de las masas de harina y mantequilla propias de las empanadas libanesas.

Presentaciones: Paquete por 25 unidades de 30 o 70 g.

(Foto producto listo para consumo)
 
 
 

ALTERNATIVAS E IDEAS PARA UNA OFERTA DE CATERING

Con nuestros productos usted podrá idear múltiples propuestas de sándwiches, picadas, y platos gourmet saludables.
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Sandwish de fallabel
 

Sandwich de Falafel en Pan Pita Hamburguesa

Con nuestros productos puedes preparar un sándwich hamburguesa de falafel. Vegetariano y saludable.

(Foto de la propuesta diseñada para sándwich falafel)



 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Warp con pan árabe
 

Wraps con pan árabe servilleta

Con nuestro Pan Servilleta puedes preparar una amplia variedad de sándwiches y wraps. Aquí presentamos una idea inigualable: Wrap de pollo, guiso de berenjena y tahine.

(Foto de la propuesta diseñada para un wrap árabe)
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Platos mixtos
 

Platos Mixtos

La gastronomía libanesa permite la mezcla de productos, sabores y texturas. Aquí unas ideas diseñadas a partir de lo más selecto de nuestra línea de productos de la gastronomía libanesa.

En la foto: Plato de arroz con lentejas, falafel, quibbe, indios de repollo, acompañado de guiso de guiso de berenjena, tabulle, salsa de tahine y aceitunas.
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Bocados arabes
 

Bocados Árabes

La especialidad e innovación de la casa, las canastas de quibbe. En un solo bocado puedes degustar quibbe con cualquiera de nuestros tahines, tabulle, y guisos. Atrévete a probarlos con guacamoles, ceviches u otro tipo de dips.

 
 
 
 
 
FENICIA PICADAS ARABES - Platos mixtos
 

Picada de Fritos Colombo libaneses

Con nuestros productos puedes construir una amplia variedad de picadas, aquí te presentamos la picada de carimañolas, tacos y guacamole.

En la Foto: Plato de arroz con pollo y almendras, quibbe, indios de uva y empanada de espinacas acompañado de tabulle.
 
 
 

PRODUCTOS Y DESARROLLOS ESPECIALES

 
FENICIA PICADAS ARABES - Productos y desarrollos especiales
 
 
  • Empanada con huevo
  • Empanadas argentinas
  • Dedos de jamón
  • Carimañolas de pollo y queso
  • Empanadas de espinaca y queso
  • Panes de sabores
  • Tacos vegetarianos
  • Salsas a base de tahine con aguacate, ají.

Estamos en capacidad de desarrollar nuevas líneas de productos cuya base este soportada en las ideas de alta calidad e insumos de la empresa.

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